Le Live du mois
- LIVE OCTOBRE – La Pavlova Figue, Cassis et Poivre de cassis
LIVE OCTOBRE
LA PAVLOVA FIGUE, CASSIS, POIVRE DE CASSIS
Champion d’Europe d’art sucré et chef pâtissier exécutif du groupe Evok, retrouvez Fabien Emery pour réaliser une pavlova de haute voltige !
Ceux des mois précédents
- Passer son CAP
- La Pavlova Figue, Cassis, Poivre de Cassis
- La Tarte Figue Framboise Végétale
- L’Anthémis d’agrumes de pays
- La tarte Noisette Chocolat (sans gluten)
- La Tarte aux Fraises du Ritz
- La Religieuse Noisette
- Le Financier aux Cerises et à la Verveine
- La Tarte Fraise Coco
- La Pavlova Fraise – Rhubarbe
- L’Entremets Estella
- Le Paris-Brest de Palace
- La Galette des Rois traditionnelle
- La Bûche Étoile
- La Tarte soufflée Noisettes
- La Tarte Figues Framboises Noisettes
- La Tarte Abricot – Reine des Prés
- La Pavlova Fruits rouges
- La Tarte Viennoise Framboise – Coco
- Tarte Fraise Crème Brulée par Julien Coulomb
